


Pies kanaryjski jest to jedna z psich ras, która należy do grupy psów w typie pinczera oraz sznaucera, psów molosowatych, szwajcarskich psów pasterskich i innych ras. Została zaklasyfikowana do sekcji psów molosowatych w typie dogowatym.
Uważa się iż rasa ta powstała około wieku XVI-XVII w wyniku krzyżowania ras pierwotnych Bardino i Majorero zasiedlających wtedy Wyspy Kanaryjskie z psami przywiezionymi przez hiszpańskich najeźdźców. Psy te odznaczały się dużą siłą oraz inteligencją jak poniekąd również nieprzeciętnym temperamentem. Dzięki tym cechom, psy tej rasy chętnie były używane jako psy pilnujące stad bydła i owiec. Pasterze szybko zauważyli wiele innych zalet tego psa i zaczęli używać psów w popularnych walkach w wieku XIX - XX zwanych w miejscowym dialekcie pechadas.
W zawiązku z wprowadzeniem w pierwszej połowie wieku XX zakazu walk psów na Wyspach rasa powoli traciła na popularności, aż w końcu popadła w niemal całkowite zapomnienie i prawie wyginęła. W 70. latach wieku XX zainteresowano się ta starą rasą na nowo i podjęto próby mające na celu wydobycie ze środowiska wiejskiego ostatnich żyjących osobników i zrekonstruowanie rasy. Dog Kanaryjski pod nazwą Perro de Pres Canario w roku 1989 uznany został przez hiszpańską organizację kynologiczną RSCE. W 2001 roku pod nowa nazwą Dogo Canario rasa ta trafiła na międzynarodową scenę dzięki wstępnemu uznaniu przez FCI. Dog Kanaryjski zdobył uznanie bardzo szybko w Europie i Stanach Zjednoczonych.
